Sa robe est dorée ambrée. Son nez développe un parfum floral et délicatement fruité de pommes et de poires. En bouche, son goût raffiné et velouté s'épanouit sur des notes d'agrumes, de fruits secs et de miel.
CRUZ Blanc se consomme sur glace, pur ou en cocktail allongé par exemple de tonic.
ELABORATION :
CRUZ Blanc est élaboré à partir de cépages blancs selon une vinification spécifique intégrant une courte macération en cuve.
CONSERVATION :
CRUZ Blanc se conserve dans un lieu frais ne dépassant pas les 15°C, à l'abri de la lumière, et se savoure dans le mois suivant l'ouverture.
