CRUZ Special Reserve
O CRUZ Special Reserve é um Porto Tawny frutado incomparável que combina perfeitamente com foie gras, queijos e frutos.
CombinaçõesReceita Gratinado de queijo de cabra com compota de maçã
Pessoas : 1
A preparação :5 minutos
Cozedura :20 minutos
Ingredientes :
- 1 frasco individual de compota de maçã
- 1 queijo de cabra fresco
- gruyère ralado
- manteiga
- sal, pimenta
A preparação :
- Barrar com manteiga uma forma pequena tipo ramequin e, depois, espalhar a compota de maçã.
- Colocar o queijo de cabra em pedaços pequenos sobre a compota, temperar com sal e pimenta, adicionar uma noz de manteiga, temperar com sal e pimenta e recobrir com gruyère ralado.
- Levar ao forno a 220 °C durante 20 minutos.
