Au sein de la gamme CRUZ, il existe toujours un Porto d’exception pour vous accompagner à chaque étape du repas. Porto Cruz vous invite à découvrir les meilleurs accords mets et Portos qui enchanteront vos papilles et celles de vos convives.

En entrée, le Porto CRUZ Special Reserve révèlera toute la puissance de son fruité en accompagnement d’un foie gras. Issu d’un mariage subtil de plusieurs Portos âgés, il offre en bouche des arômes de fruits secs aux notes sucrées. Le Porto CRUZ Special Reserve surprend par sa complémentarité avec les saveurs et la rondeur onctueuse du foie gras.

Pour sublimer votre menu de fêtes, CRUZ vous propose d’accompagner votre magret de canard avec le Porto CRUZ 10 ans. Ce porto, élaboré à partir d’une sélection des meilleurs crus, dévoile ses arômes de noix, d’épices et de fruits confits par une association originale et harmonieuse avec un magret rôti dans le miel par exemple.

Ce voyage gastronomique continue avec l’accord entre le Porto CRUZ Vintage 1998 et un fromage à pâte persillée. Ce Porto millésimé au bouquet remarquable et aux notes de genévrier et d’épices douces s’apprécie avec les saveurs relevées d’un fromage bleu tel que le Stilton cheese ou le Roquefort.

Enfin, les amateurs de desserts se laisseront séduire par la combinaison d’un Porto CRUZ Colheita 1999 avec une tarte aux amandes. Ce Porto, également millésimé, offre une grande complexité d’arômes dans laquelle se mêlent des notes de miel, de fruits secs et d’épices qui se marient parfaitement aux saveurs sucrées de la tarte.

Pour apprécier au mieux nos Portos d’exception, conservez-les au frais et dégustez-les à température ambiante dans les quelques jours qui suivent l’ouverture.

Bonne dégustation !