CRUZ Colheitas
Las Colheitas CRUZ son añadas exclusivas con aromas complejos de frutos secos y especias, que combinan a la perfección con las carnes de sabores rotundos y los postres de almendra.
MaridajeReceta Tarta de almendras y miel
Personas : 6
Elaboración :25 min
Cocción :45 min
Ingredientes :
- 250 g de masa quebrada (u hojaldre)
- 150 g de almendras laminadas
- 150 g de azúcar
- 75 g de mantequilla
- 20 g de miel
- 1/2 litro de nata líquida
Elaboración :
- Extender la masa quebrada y colocar encima un peso especial para horno. Hornear vacía durante 15 minutos en el centro de un horno precalentado a 180 °C (posición 6 del termostato).
- Colocar el azúcar, la mantequilla, la miel y la nata en una olla y llevar a ebullición.
- Añadir las almendras laminadas, rellenar con este preparado la masa y hornear otros 20 minutos en el centro del horno a 180 °C (posición 6 del termostato), hasta que se haya caramelizado por completo.
- Dejar enfriar y servir
