
CRUZ Special Reserve
CRUZ Special Reserve es un Oporto tinto de notas afrutadas incomparable que ofrece un maridaje perfecto con el foie gras, los quesos y las frutas.
MaridajeReceta Macedonia de frutas (fresa, kiwi, piña, naranja)

Personas : 6
Elaboración :15 min
Cocción :0
Ingredientes :
- 500 g de fresas
- 3 plátanos
- 5 kiwis
- 1 piña fresca o 1 lata de conserva
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 6 cucharadas de zumo de pomelo rosa (u otro zumo)
Elaboración :
- Pelar los plátanos y los kiwis. Cortar en lonchas finas.
- Pelar y cortar la piña en dados.
- Lavar, quitar el rabo a las fresas y cortar en 4 trozos.
- Introducir la fruta cortada en la ensaladera con el azúcar y el zumo de frutas.
- Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.