CRUZ Special Reserve
CRUZ Special Reserve es un Oporto tinto de notas afrutadas incomparable que ofrece un maridaje perfecto con el foie gras, los quesos y las frutas.
MaridajeReceta Gratinado de queso de cabra con compota de manzana
Personas : 1
Elaboración :5 min
Cocción :20 min
Ingredientes :
- 1 envase individual de compota de manzana
- 1 queso de cabra pequeño
- gruyere rallado
- mantequilla
- sal, pimienta
Elaboración :
- Untar de mantequilla un molde individual y extender la compota de manzana.
- Colocar el queso de cabra en trozos pequeños sobre la compota; salpimentar, añadir un trocito de mantequilla, salpimentar y cubrir de gruyere rallado.
- Hornear durante 20 minutos a 220 °C.
