¡Descubra la gama clásica Porto CRUZ!

Del Tawny tinto al Rosado, pasando por el Blanco, Porto CRUZ propone una amplia gama de Oportos de alta calidad y colores tornasolados. Descubra o vuelva a descubrir las diferencias de elaboración, de conservación y los consejos de cata que convierten a Porto CRUZ en aliado perfecto para adornar sus momentos de descubrimiento.


¡Descubra la gama clásica Porto CRUZ! ¡Descubra la gama clásica Porto CRUZ!

La gama clásica Porto CRUZ reúnes los tres colores principales de los vinos de Oporto: rojo, blanco y rosa. Cada referencia tiene sus propias técnicas de vinificación que le confieren un carácter único en términos de aromas, de sabores y de color.


Porto CRUZ Tawny, cuyo nombre hace referencia a su color de reflejos rojizos y cobrizos, procede exclusivamente de cepas tintas. Envejecido en grandes toneles de roble durante 4 años, ofrece, a la nariz, notas de frutos secos que se desarrollan y se vuelven más complejas con el tiempo. En boca, sus aromas afrutados se combinan a la perfección con los quesos y los postres a base de chocolate. En el aperitivo, Porto CRUZ Tawny se degusta preferiblemente a temperatura ambiente, o con hielo y una rodaja de naranja.


Por su parte, Porto CRUZ White adquiere su bonito color dorado durante un breve periodo de maceración antes del embotellado. El ensamblaje de cepas blancas del que procede le confiere un perfume floral sublimado con notas de manzanas y peras. En boca, su sabor delicado, realzado con aromas cítricos, de almendras y de miel, hace del Porto CRUZ White un vino que se aprecia puro o con hielo, o incluso en cóctel alargado con tónica o zumo de arándano rojo.


Porto CRUZ Pink fue el último en llegar a la gama clásica Porto CRUZ en 2009, aportando un toque suplementario de color. Elaborado con las mismas cepas que Porto CRUZ Tawny, Porto CRUZ Pink obtiene su color rubí de un breve periodo de maceración del mosto en contacto con los pigmentos de la piel de las uvas. Esa vinificación específica también le proporciona su sabor ligero a base de notas de frutos rojos. En cuanto a la cata, Porto CRUZ Pink se degusta puro, con hielo y una hoja de menta o alargado con agua con gas y un chorrito de zumo de limón.


¡Que lo disfrute!